Så delikate og likevel så vedvarende! Trær og busker feller bladene og forbereder seg til vinteren, men det er fortsatt liv i urtene i våre blomsterkasser.

To av våre favoritter blant urter er kjørvel og koriander. For noen år siden sådde vi en blomsterkasse med hver, og så kommer de igjen og igjen, flere ganger i året. Nå er de spiret igjen – i november. Med litt flaks, kan vi klare å høste litt før frosten setter inn. Og ellers kan vi bare se frem til våren, når urtene sikkert spirer i højbedene igjen …
